【閉店】二代目海老そば けいすけ
住所：新宿区高田馬場2-14-3三桂ビル1Ｆ
最寄駅：JR高田馬場駅（徒歩5分）
電話：03-3207-9997
営業時間：1１:00〜23:00（22:45L.O.）
定休日：無休
訪店日：2006年７月
※営業時間は2013年1月に修正しました
【感想】
白いカウンターが一直線に伸びた店内は、清潔感があって、心地よい快適な空間。BGMもGood（音質はいまいち。笑）海老そばをいただきました。ひと口目の印象は、海老の頭を食べている感じの味。油感があり、さっぱりだけど、こってり。ちょっと濃い目の味付け。その分、麺がスープによく絡みます。まるで、麺自体に味がついているかのようでした。また、具が凝っていました。海老わんたんは、プリプリの海老と野菜がうまく調和し、脇役ながら存在感バッチリ。鶏肉、山くらげ、茹でた京水菜、糸唐辛子。彩りとバランスの良さに脱帽です。
